【新唐人2015年06月21日】先日、アメリカCNNの旅行サイトが、食べ物が美味しい世界の観光地の投票を募ったところ、台湾が1位に輝きました。トップ10のうち、イタリアとギリシャ以外はすべてアジアの地域でした。
台湾の牛肉麺（清燉牛肉麺）の写真がCNNに取り上げられました。今回の投票では、台湾が8242票の圧倒的な優勢で1位に輝きました。CNNは、台湾の調理哲学はとてもシンプルで、いつでも食べることができ、しかも美味しい。種類も多く、小吃（シャオチー）と呼ばれていても実は、台湾では大事なものであると紹介しています。
スペインの料理雑誌編集者 サウル・セペタ（Saul Cepeda）氏(2011.12)
「とても印象深いです。匂いも悪くありません」
寧夏夜市の業者(2013.09.20):
「ライスケーキ 食べてみてください。日本人のお客さんに『餅美味しい』と言うと、彼らは食べます」
サイトではさらに、絶対食べたほうがいい台湾の小吃（シャオチー）45種類を紹介しました。牛肉麺や、カキ入りオムレツ、臭豆腐（しゅうどうふ）、タピオカミルクティーなどの有名な小吃（シャオチー）のほかにも、鼎泰豊小籠包（ディンタイフォン ショウロンポウ）、豪大雞排（ジャンボフライドチキン）、呉宝春麵包（ウーバオチュンのパン）なども名指しで取り上げています。
このほかにも果物たっぷりのカキ氷をCNNは「カキ氷の山」と形容しています。カキ氷も外国人が注目する小吃になりました。
報道ではまた、台湾グルメは閩南（びんなん）、潮州、福建などの地方料理や日本料理の特徴が取り込まれていると紹介しました。台北には小吃ストリートが20か所もあり、古都の台南は「美食の町」としても有名です。今回の投票で、トップの台湾に続き、フィリピンが２位で1528票、イタリアが３位で810票、タイが４位で470票、日本が５位で443票を獲得しました。
新唐人テレビがお伝えしました。
http://www.ntdtv.com.tw/b5/20150616/video/150791.html （中国語）
（翻訳/赤平 ナレーター/水田 映像編集/李)
